A tökéletes házi tortilla recept - Hogy ne a boltit vedd és edd

Egy finom tortilláért nem kell Mexikóig szaladnunk, sőt, még étterembe sem, hiszen az otthonunkban is elkészíthetjük bármikor. Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

A tésztához

  • 30 dkg liszt
  • 4 ek olívaolaj
  • 1 tk só
  • langyos víz
  • oregánó, bors

A töltelékhez

  • 50 dkg sült csirkemell
  • lilahagyma
  • tetszőleges vegyes saláta zöldségekből

Az öntethez

  • 2 dl tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból gyúrjunk tésztát. A víz mennyiségével óvatosan bánjunk, fontos, hogy ne legyen túl kemény. Szedjük szét a tésztát 8 egyenlő darabra, majd mindegyiket nyújtsuk ki nagyon vékony kör alakú lapokra. Forró serpenyőben süssük ki őket, 1-1 percnyi idő elég mindkét oldalukra. Készítsünk öntetet: keverjük össze a hozzávalókat. Ezzel kenjük meg a megsült tortillalapokat, majd oszlassuk el rajtuk a csíkokra vágott sült csirkemellet és a zöldségeket. Így tekerjük fel és máris fogyaszthatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: porkcdn.com

Oldalak

Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.