Recept

Most a tengeri herkentyűk rajongóinak kedvezünk: Mutatjuk a tökéletes grillezett garnélarákos saláta legtutibb receptjét

Ha egyébként is szereted a salátákat és a tenger gyümölcsét, akkor ez tutira a kedvenced lesz!

Hozzávalók

A korianderes vinaigrette-hez

  • 1 lime leve
  • 2 evőkanál apróra vágott koriandert
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • 1 evőkanál cukor
  • 1/3 csésze olívaolaj
  • só, ízlés szerint
  • Fekete bors, ízlés szerint

A grillezett zöldségekhez

  • 1 piros paprika, kimagozva és felnegyedelve
  • 1 zöldpaprika, kimagozva és negyedelve
  • 1/2 vöröshagyma, negyedekre vágva
  • 1 jalapeno, félbevágva (a kisebb csípősség érdekében távolítsa el a magokat)
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • só, ízlés szerint
  • Fekete bors, ízlés szerint

A grillezett garnélarákhoz

  • 25-30 garnélarák hámozva
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál chilipor
  • 1/2 teáskanál fokhagymapor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál fekete bors

A salátához

  • 2 fej római saláta, apróra vágva
  • csemegekukorica
  • cseresznyeparadicsom, negyedelve
  • 1 avokádó, kimagozva és feldarabolva
  • 4 újhagyma, vékonyan felszeletelve

Lapozz!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Halak hirtelen felindulásból kiléphet a munkahelyéről. Napi horoszkóp!
Sztárok
Az üzlet tulajdonosa az ezredforduló környékén fedezte fel magának a 20. századi magyar prózairodalom zsenijét, s rögtön a szívébe zárta a műveit.
Sztárok
2013-ban kötötték össze az életüket, házasságukból három gyermek született.