Gluténmentes kovászos uborka? Kenyér helyett használj krumplit!
Nem tudsz különbséget tenni.
Kovászos uborka gluténmentesen
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Hozzávalók
- 1 kg fürtös uborka
- 2 nagyobb krumpli
- 3 szál friss kapor
- 2 dkg só
.webp "A kép csak illusztráció")
Elkészítés
Az alaposan megmosott uborkák mindkét végét levágjuk, majd hosszában bemetszéseket ejtünk, ügyelve arra, hogy a végei egyben maradjanak. A megpucolt, megmosott krumplikat felkarikázzuk és egy tiszta üveg aljára teszünk belőle néhány szeletet. Erre mehet a kapor, majd szorosan, egymás mellé állítva az uborkák. A tetejére fektetjük a maradék krumplit és a kaprot, majd felöntjük annyi sós, korábban felforralt, még meleg vízzel, amennyi ellepi az egészet. Az üveget egy kis tányérral lefedve kb. 3 napig napos helyen tartjuk.
További savanyúság receptek a következő oldalon.
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Fashion&Beauty
Christmas
A kisgyerekes családok karácsonyfaválasztása külön odafigyelést igényel. Vannak fajták, amelyek sokkal biztonságosabbak, tartósabbak és kevésbé szúrnak – mások viszont kifejezetten kerülendők, ha...
Lifestyle
A legtöbben azt hiszik, a WC tisztán tartása csak a belső felület alapos suvickolásáról szól. Pedig van egy olyan pontja a csészének, amit szinte senki nem tisztít rendszeresen – és itt gyűlik össze...
Egészség
A hideg időszakban különösen fontos, hogy óvd az egészségedet, ehhez pedig nem feltétlenül kell egyből a gyógyszeres dobozhoz nyúlnod – természetes alapanyagok is nagy segítségedre lehetnek.
Sztárok
A Tankcsapda dobosa, Fejes Tamás nyerte az egyik fontos licitet a Kincsvadászokban, és emiatt elő is húzott egy viccet.
Sztárok
György, Sarolta és Lajos csak korlátozott időt tölthetnek nagyapjukkal, a királlyal, aminek hátterében érthető okok állnak, még ha elsőre talán meglepő is erről hallani.
Lifestyle
Egy régi vágy új értelmet nyerhet az Oroszlán számára. Napi horoszkóp.
