Recept

Vigyázat, függőséget okoz! Ez álmaid fahéjas csiga receptje, amit még ma ki kell próbálnod, finomabban még sosem kóstoltál

Na jó, valójában nem okoz függőséget, de az biztos, hogy nem éred majd be eggyel. A fahéjas csiga egy tökéletes választás a kuckózós őszi estékre.

Hozzávalók

A tésztához

  • 1/4 csésze (282 g) teljes tej
  • 75g cukor
  • 2 nagy tojás
  • 113 g kovászos tésztahulladék
  • 7g aktív száraz élesztő
  • 540g teljes kiőrlésű liszt
  • 30g kukoricakeményítő
  • 6g só
  • 8 evőkanál sótlan vaj, lágyítva

A töltelékhez

  • 170 g barna cukor
  • 113 g kristálycukor
  • 10 g őrölt fahéj
  • 4 g só
  • 4 evőkanál sótlan vaj, lágyítva

A mázhoz

  • 7 evőkanál krémsajt, lágyítva
  • 65g porcukor
  • 14 g sótlan vaj, lágyítva
  • 2 evőkanál tej

Lapozz az elkészítéshez!

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Selena Gomez bemutatta azt a darabot, ami tökéletes lehet akár egy karácsonyi vacsorára is.
Sztárok
A verseny Timi és Bogi között dőlt el, azonban Attila mindent megtett, hogy megfontolt döntést hozhasson.
Egészség
Arcunk számos egészségügyi problémát jelez nekünk, így jobb, ha időben észrevesszük őket.