Cukkinis-kukoricás csirkesaláta fetával - Könnyed fogás vacsorára

Ha nincs ötletünk, mit készítsünk vacsorára, próbáljuk ki a cukkinis-kukoricás csirkesalátát! Hamar elkészül, ráadásul nagyon könnyű fogás. Íme, a receptje!

Hozzávalók

  • 2 kisebb csirkemellfilé
  • 1 közepes cukkini
  • 25 dkg fagyasztott kukorica
  • 10 dkg szétmorzsolt feta
  • olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés

Olívaolajon kissé pirítsuk meg a felkockázott és sóval, borssal megszórt csirkemellet, majd adjuk hozzá a szintén felkockázott cukkinit és a kukoricát. Pár percig kevergetve főzzük, majd tálalás előtt szórjuk meg a morzsolt fetasajttal.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thesweetslife.com

Oldalak

Sztárok
Döbbenetes időutazáson vett részt Ivancsics Ilona. A színésznő visszatért Gazdagrétre, ahol a Szomszédok című ikonikus teleregényt forgatták. A korhű kellékekkel készült fotósorozat azért is...
Sztárok
A RTL-en feltűnő zsűritagok nem tették zsebre, amit kaptak a színésztől. Szabó Győző anno szerepelt is a műsorban.
Lifestyle
Te elgondolkoztál már azon, hogy mik azok a dolgok, amik mindig megtalálhatóak a hűtődben és a konyhádban? A hollywoodi filmekben általában mindig látunk sört a hűtőben, de az nincs a magyarok...