Az egész család repetázni fog belőle: ha ezt teszed a tésztával főzés előtt, finomabb lesz, mint korábban bármikor

A tészta mindig jó választás, ha nem szeretnénk órákig a konyhában robotolni, hiszen elkészítése nem nagy ördöngösség. Ám ha az a célunk, hogy minél különlegesebb ízélményben legyen részünk, érdemes kipróbálni egy kevésbé ismert trükköt!

Egyszerű, de nagyszerű praktika

A tésztaételeket mindenki szereti, hiszen kiadósak, emellett számtalan módon variálhatók. Ráadásul maga a tésztafőzés sem bonyolult feladat, csupán néhány dologra kell figyelni: egyrészt nem mindegy, milyen fajta ételhez milyen típust választunk, ahogyan arra is ügyelni kell, mennyire sós a víz, amiben megfőzzük. Fontos továbbá, hogy hagyjuk al dentére, így ugyanis nemcsak az íze lesz jobb, de az emésztésünknek is jót teszünk vele. Egy szó, mint száz, a tésztafőzési alapismeretek roppant egyszerűek, ám létezik még egy praktika, amiről csak keveseknek van tudomása, pedig ha bevetjük, olyan finom lesz az étel, mint eddig még soha. Részletek a galériában!

Ahhoz, hogy tökéletes tésztát készítsünk, csupán elég néhány dolgot észben tartani. Minden esetben bő, forrásban lévő sós vízben kell megfőzni, miután pedig lecsöpögtettük, érdemes pár csepp olajat önteni rá, így biztosan nem ragad össze.
Kattints a további képekért!

Egy pofonegyszerű trükknek köszönhetően a tésztaételek korántsem hizlalnak annyira, mint azt elsőre gondolnánk.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Utazás
A nyári heves tüntetések a tömegturizmus ellen sokakban felháborodást keltettek, de van egy jó hír is. Európa minden túlzsúfolt turisztikai helyszíne mellett számos olyan úti cél található szerte a...
Sztárok
Rácz Jenő és felesége, Rácz-Gyuricza Dóra már jó ideje együtt vannak, és közös gyermekük is van.
Lifestyle
A modern korban már mindent be lehet írni a Google keresőjébe, és pillanatok alatt friss információkhoz jutunk. Azt viszont mi alakítjuk, hogy mik a legfelkapottabb keresőszavak.
Lifestyle
Bár a sütőpapír használata a legtöbb ember számára egy ártalmatlan tevékenységnek tűnik, azért nem árt tisztában lenned azzal, mikor, milyen esetben és hogyan tilos használni ezt a remek konyhai „...
Sztárok
Dávid Petra hitt abban, hogy a TV2 Házasság első látásra című műsorában megtalálhatja végre az igazit, de ez végül nem jött össze neki.
Lifestyle
Sokan döntenek úgy, hogy inkább előre megveszik az alapanyagokat az ünnepekre, és a húst bedobják a fagyasztóba. Azért nem árt vigyázni, mert elkövethetsz néhány hibát.