"Maga a narancshéj gazdag oldható élelmi rostban, az úgynevezett pektinben, valamint rengeteg C-vitamin is található benne, néha több is, mint magában a gyümölcshúsban. Emellett tartalmaz még karotinoidokat és polifenolokat, amelyek gyulladáscsökkentő hatással bírnak. A narancshéjat tehát érdemes süteményekben, joghurtokban vagy akár a fagylaltok feltétjeként felhasználni" - javasolja a szakember.
2/3
Fotó: Pinterest
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
"Maga a narancshéj gazdag oldható élelmi rostban, az úgynevezett pektinben, valamint rengeteg C-vitamin is található benne, néha több is, mint magában a gyümölcshúsban. Emellett tartalmaz még karotinoidokat és polifenolokat, amelyek gyulladáscsökkentő hatással bírnak. A narancshéjat tehát érdemes süteményekben, joghurtokban vagy akár a fagylaltok feltétjeként felhasználni" - javasolja a szakember.