Egészség

Tényleg mérgező a zöld krumpli? Nézzük, hogy mennyire igaz nagyanyáink hiedelme

Az élelmiszerek tudománya

Harold McGee szerint a zöldes árnyalatú burgonyák ehetők, abban az esetben, ha meghámozzuk őket és a zöld részeket teljes mértékben eltávolítjuk. Amennyiben a "zöld rész" nagyon mélyen is még ugyancsak látható a krumpliban, ráadásul az íze is kesernyés, akkor azonnal dobjuk ki a kukába. Nagy mennyiségben a kirügyezett burgonyák mérgezéses tüneteket is produkálhatnak, mint a hányás, hasmenés, gyomorgörcsök, fejfájás, szédülés, ájulás, esetleg torokégés. Lapozz!

Lapozz a cikk folytatásáért!

Oldalak

Egészség
Lifestyle
A Halak belemegy egy titkos viszonyba. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Sztárok
Sokan nem tudják, de Eminemnek van egy gyönyörű lánya, akivel nagyon jó kapcsolatot ápol. A rapper készülhet is az esküvőre.
Sztárok
Bár a brit királyi család életét számos szigorú szabály és kötelezettség terheli, olykor azért mégis bepillantást nyerhetünk életük apró részleteibe, például, hogy mely fogásokat kedvelik a leginkább...