Töltött paprika

A töltött paprika tökéletes választás lehet, ha már meguntad a töltött káposztát! Próbáld ki ezt a húsos finomságot, imádni fogod!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    8-10 paprika
  • 30 dkg sertéshús
  • 8 dkg rizs
  • 3 dkg zsír
  • 2 dkg liszt
  • Paradicsompüré
  • Cukor

Elkészítés

A paprikákból eltávolítjuk a magházat. A sertéshúst megdaráljuk, a félig főtt rizzsel összekeverjük. Töltsük meg a paprikát a töltelékkel, de lazán, hogy a rizsnek legyen helye a növekedésre. Lábasra rakva annyi sós vizet öntünk rá, hogy épp elfedje, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és fedő alatt puhára pároljuk. Az zsiradékból és a lisztből rántást készítünk, besűrűsítjük vele a mártást, és még 20 percig alacsony lángon főzzük. Végül ízlés szerint cukorral ízesíthetjük.

Ezt is ajánljuk: Hagyományos újévi lencsefőzelék - Katt ide!

Fotó: xn--unihz-0qa.hu

Oldalak

Egészség
Bár mindannyian tudjuk, hogy a gyümölcsök nagyon egészségesek, valójában több tévhit kering a fogyasztásukkal kapcsolatban, mint gondolnád.
Lifestyle
Talán nem túlzás kijelenteni, hogy a rántott camembert az az étel, amit kivétel nélkül mindenki szívesen fogyaszt – elkészíteni azonban már jóval kevesebben szeretik, hiszen igencsak macerás folyamat...
Lifestyle
A Halak belemegy egy titkos viszonyba. Hétvégi szerelmi horoszkóp!