Tojásos nokedli - Recept

Ha nincs semmi ötleted, hogy mit készíts a családnak ebédre, akkor készíts egy nagyadag tojásos nokedlit.

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 11 db tojás
  • 3 tk só
  • 1,5 dl olaj

Elkészítés

A lisztet 2 teáskanál sóval, 1 db tojással, és 5 dl vízzel összekeverjük. Ha szükséges még víz a tésztához, akkor önthetünk hozzá többet is. Ha felfőtt a víz, akkor a sós vízbe szaggassuk bele a nokedli tésztát. Ha megfőtt, akkor szűrjük le a nokedlit, majd tegyük át egy másik edénybe. Amikor ez megvan, akkor üssük bele a 10 tojást egy nagy edénybe, amihez tegyünk 1 teáskanálnyi sót, majd villával jól keverjük el.

Öntsük a nokedlire az olajat és kezdjük el felforrósítani. Miután elkezdtük forrósítani, öntsük rá a felvert tojásokat, és kevergetés mellett süssük addig, amíg a tojás meg nem sül teljesen.

Ezt is ajánljuk: Avokádóban sült tojás - Recept

Fotó: tarasmulticulturaltable.com

Oldalak

Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...