Szőlőleves - Recept

Hamarosan megkezdődik a szőlőszezon, sőt mi több, korai szőlőt már lehet kapni, így már készíthetjük is ezt a mennyei levest.

Hozzávalók

  • 50 dkg szőlő piros fehér
  • 4 dl kefir
  • 20 dkg porcukor
  • 1 ek vaníliás pudingpor

Elkészítés

Mossuk meg a szőlőt, majd szemezzük le. Ezután tegyük a szőlőszemeket egy turmixgépbe és a cukorral együtt turmixszoljuk össze. Az így kapott sűrű levet nyomjuk át szitán, majd öntsük át egy fazékba. Végül adjuk hozzá a kefirt, a pudingport, jól keverjük össze és ízlés szerint ízesítsük sóval. A szőlőlevest jól lehűtve hidegen tejszínhabbal és szőlőszemekkel tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Szívbarát szőlős turmixital - Egészséges finomság

Fotó: sivajiexports.com

Oldalak

Sztárok
Mikes Anna és Krausz Gábor hamarosan visszatérnek Magyarországra az Ázsia expressz forgatásáról. Remélhetőleg csak pozitív élményekkel gazdagodtak odakint.
Sztárok
Rengeteg legendás csókjelenetnek lehettünk már tanúi a filmvásznon, de gondoltad volna, hogy akadnak köztük olyanok is, melyeket a színészek belülről teljesen másként éltek meg, mint azt...
Sztárok
A Buckingham-palota újra és újra azt kommunikálja, hogy Károly király jól van, kezelése pedig remekül halad, ugyanakkor mintha maga az uralkodó egyre inkább aggódna.