Sült rizs - Recept

Bármilyen hús mellé tökéletes választás a sült risz, ami a legegyszerűbb ételt is különlegessé varázsol.

Hozzávalók

  • 20 dkg megfőzött rizs
  • 3 ek olaj
  • 4 gombafej
  • 3 zöldhagyma
  • 3 tojás
  • 5 dkg füstölt sonka
  • 1 ek szójamártás
  • 1 marék zöldborsó

Elkészítés

A zöldhagymát vágjuk 4 cm-es darabokra, a gombákat szeleteljük fel, a sonkát kockázzuk fel, főzzük meg a borsót, a tojásokat pedig verjük fel. Egy forró serpenyőbe öntsük bele az olajat, forgassuk meg benne a zöldhagymát és a gombát. Ezután tegyük bele a sonkát, majd pár perc múlva a szójamártást is. Ezután adjuk hozzá a korábban megfőzött rizst, a borsót, öntsük bele a tojást, keverjük el, és kis lángon főzzük tovább. Ha a tojás megsült, vegyük le a tűzről és forrón tálaljuk.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: welovetocook.de

Oldalak

Sztárok
A huszadik század egyik kiemelkedő, halála után is rendkívül népszerű magyar színésze volt Gózon Gyula, akinek szakmai sikerekben gazdag életét számos trauma árnyékolta be.
Sztárok
A Duna tudományos-ismeretterjesztő műsorában, a Deltában mostantól egy, a mesterséges intelligencia segítségével kreált műsorvezetőt láthatnak a nézők. Kudlik Júlia kemény bírálatot intézett Bíró...