Sajttal és sonkával töltött melegszendvics - Recept

Szereted a sajttal és sonkával töltött pékárukat? Akkor ezt a receptet neked ajánljuk. Otthonodban most elkészítheted kedvenced.

Hozzávalók

  • 500 g liszt
  • 4 dl víz
  • 3 dkg élesztő
  • 1 db tojás
  • 2 ek só
  • 4 ek olaj
  • sajt
  • sonka

Elkészítés

A tejbe tegyünk egy csipetnyi cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és tegyük melegebb helyre, ahol megkelhet. A liszthez öntsük az élesztőt, a vizet és az olajat, majd gyúrjuk össze. Ha összegyúrtuk, akkor takarjuk le kb. 15 percre, hogy megkeljen. A 15 perc eltelte után nyújtsuk ki a tésztát, majd hajtsuk össze, és hagyjuk pihenni újabb 15 percig.

A két 15 perces pihenő után nyújtsuk ki újra a tésztát, majd formáljunk belőle kis zsemléket. Egy kés segítségével vágjunk beléjük egy kis mélyedést, helyezzük bele a sajtot és a sonkát, majd zárjuk le, hogy a sajt ne tudjon kifolyni belőle sülés közben. Miután lezártuk, tegyük tepsibe őket, és süssük a zsemléket szép barnára.

Ezt is ajánljuk: Mexikói csirkés párnák - Recept

Fotó: pillsbury.com

Oldalak

Utazás
Három autó, egy gyalogos: meg tudod határozni az áthaladás pontos sorrendjét?
Utazás
Vannak slágerországok, amiket a magyarok imádnak meglátogatni az előszezonban. Közben már érdemes lesz kigondolni, külföldön, vagy belföldön kapcsolódnánk-e ki a nyáron.
Sztárok
Sokan felfigyeltek arra, hogy Ördög Nóra súlya a karrierje fellendülése óta nem igazán ingadozik. Most elárulta, hogy tud még mindig ilyen csúcsformában lenni.