Recept

Római köményes paradicsomleves

Ismerjük mindannyian a hagyományos paradicsomlevest, és a legtöbben szeretjük is. Azonban a kísérletezés soha nem érhet véget, így ajánljuk figyelmetekbe a római köményes változatát, amely kissé az indiai ízvilágot tükrözi.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    5 dl sűrített paradicsom
  • bors
  • római kömény
  • bazsalikom
  • balzsamecet
  • liszt
  • cukor
  • víz

Elkészítés

Kevés olajon pirítsunk meg 2 evőkanál lisztet, majd öntsük fel sűrített paradicsommal, amit hígítsunk 2 dl vízzel. Ízlés szerint fűszerezzük. Római köményből tegyünk bele 2 kiskanálnyit. Forraljuk fel, majd tálaljuk. Ha szükség lenne még vízre, nyugodtan öntsünk bele, illetve vöröshagymát is főzhetünk bele.

Kóstold meg a paradicsomleves egy másik változatát, a sajtos paradicsomlevest!

Oldalak

Recept
Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.