Nálad soha ne fogyjon ki! Isteni pisztáciafagyi házilag
Bizonyára mindenki számára ismerős az az ikonikussá vált mondat, hogy a "pisztácia kifogyott". Bizony-bizony, ez a "Megint dühbe jövünk" című Bud Spencer-Terence Hill filmből származik. Hogy nálad ne legyen hiány belőle, készítsd el otthon! Mutatjuk hozzá a receptet!
Hozzávalók
- 2,5 dl főzőtejszín
- 2,5 dl natúr joghurt
- 2 tojás
- 3 evőkanál kristálycukor vagy nyírfacukor
- 10 dkg pisztácia
Elkészítés
A pisztácia héját szedjük le, majd kissé aprítsuk össze. Tegyük bele a többi hozzávalóval együtt a turmixgépbe, pépesítsük össze, majd öntsük át a fagylaltgépbe és 30 percig hagyjuk benne. Tálalásig tartsuk mélyhűtőben. Fogyasztás előtt negyed órával vegyük ki, hagyjuk hadd olvadjon krémesre.