Pikáns Waldorf-saláta

A pikáns Waldorf-saláta tökéletes választás, ha vendégeket vársz és valami igazán különleges salátát szeretnél készíteni!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    3 evőkanál tejföl
  • 3 evőkanál joghurt
  • 5 evőkanál citromlé
  • Só, bors
  • 1 csipetnyi cayenne-i bors
  • 1 kávéskanál méz
  • 1 csipetnyi őrölt gyömbér
  • 300 g zellergumó
  • 4 savanykás alma
  • 80 g dió
  • 3 evőkanál tejszínhab

Elkészítés

A dresszinghez összekeverjük a tejszínt és a joghurtot 3 evőkanál citromlével, sóval, borssal és cayenne-i borssal. Egy mélyebb tányérban elkeverünk 2 evőkanál citromlevet mézzel és gyömbérrel. Ezután az almát és a zellert vékonyan felszeleteljük. Két felszeletelt almát a mézes-gyömbéres citromlébe forgatunk. A többi alma- és zellerszeletet a dresszinghez keverjük. A diót gyakori kevergetés mellett, zsiradék hozzáadása nélkül serpenyőben megpirítjuk, majd hűlni hagyjuk. A tejszínhabot a salátához keverjük. A megmártogatott almaszeleteket elrendezzük egy tányéron, ráhelyezzük a salátát és megszórjuk dióval. Ropogós pirítóssal tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Pikáns fokhagymás csirke - Katt ide!

Fotó: gretelgettingfatter.wordpress.com

Oldalak

Utazás
A kormány átírná a közúti járművezetők és a közúti közlekedési szakemberek képzésének és vizsgáztatásának részletes szabályairól szóló rendeletet.
Sztárok
Egyre inkább úgy néz ki, hogy a Hetedik és a Blöff sztárja, mint aki rátalált a fiatalság forrására.
Utazás
Egy letaglózó adat: Balatonalmádiban idén csaknem 29 százalékkal fizetnek többet egy főre éjszakánként az előfoglalók, mint 2023-ban - hívja fel rá a figyelmet a Pénzcentrum.