Narancstorta - Recept

Ha a klasszikus gyümölcstorták mellett szeretnénk kipróbálni valami újat is, akkor ez a narancsos torta recept kitűnő választás lehet!

Hozzávalók

  • 21 dkg porcukor
  • 6 tojás
  • ½ narancs
  • 6 dkg zsemlemorzsa
  • 21 dkg mandula

A mázhoz

  • 1 ek forró víz
  • 1 ek narancslé
  • 13 dkg porcukor

A habhoz

  • ¼ dl tejszín
  • 4 dkg porcukor

Elkészítés

A 6 tojássárgáját a porcukorral habosra kikeverjük, azután hozzáadjuk a fél narancs levét és a finomra vagdalt héját. Majd az átszitált zsemlemorzsát, az őrölt mandulát, végezetül pedig a tojásfehérje-habot is óvatosan beleforgatjuk a tésztába. Vajjal kikent és meglisztezett tortaformába öntjük az elkészült masszát és előmelegített sütőben megsütjük. Amíg sül a tészta, készítsük el a narancsos mázat. Ehhez a hozzávalókat öntsük egy tálba és keverjük addig, amíg sűrű masszát nem kapunk. Miután megsült a tésztánk, tegyük ki egy kicsit hűlni, majd vonjuk be a narancsos mázzal, végezetül pedig tejszínhabbal díszíthetjük az elkészült süteményt.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: hqwallbase.com

Oldalak

Egészség
Brit tudósok megállapították, hogy egy szemlátomást "hétköznapi", sok idősebb embernél előforduló tünet jelezheti előre az Alzheimer-kórt.
Lifestyle
Ha szeretsz étteremben enni és kedveled a gourmet fogásokat, akkor biztosan jártál már olyan helyen, ahol a luxuskörülmények közt felszolgált ételek egészen aprócskák voltak. Nos, ennek is megvan az...
Sztárok
Volt idő, amikor az Oscar-díjas színésznő előre rettegett a csókjelenetektől. Hathaway friss interjújában egy több évtizedes kulisszatitokba avatta be a közönséget.