Mozzarellás csirke paradicsommal

Ha egy könnyű nyári ételre vágysz, amit gyorsan, kevés hozzávalóból, akár egy nagyobb társaságnak is el tudsz készíteni, akkor a mozzarellás csirke jó választás lesz.

Hozzávalók 2 személyre:
6 szelet csirkemell,
60 ml balzsamecet,
1 evőkanál vaj,
6 szelet mozzarella,
6 szelet paradicsom,
6 nagy levél bazsalikom.

Elkészítés:
Grillen készítsd el a csirkét. Amíg a csirke készül, tedd a balzsamecetet egy lábasba és főzd, amíg a fele mennyiség el nem párolog. Ezután add hozzá a vajat és keverd össze, amíg teljesen össze nem keveredik, majd tedd félre. Helyezd a kész csirke tetejére a mozzarella és paradicsom szeleteket és a bazsalikom leveleket. Öntözd meg a balzsamos lével és tálald melegen!

 

Hasonló cikkek

Vajsör - Recept
Te is sokat néztél Harry Pottert és mindig is szeretted volna kipróbálni az ételeket és italokat amiket a filmben láttál? Most itt a lehetőség, hogy a vajsört elkészít...
Sajtos rudak - Recept
Ha unod már az átlagos vendégváró pogácsákat, akkor itt az ideje egy kicsit beújítani. Most megtudhatod, hogyan készíthetsz finom sajtos rudakat.
Az igazi darálós keksz - Recept
Szereted a boltban kapható darálós kekszet? Itt az ideje, hogy otthon is elkészítsd a kedvenc finomságodat.

Szólj hozzá Te is!