Mozzarellás csirke paradicsommal

Ha egy könnyű nyári ételre vágysz, amit gyorsan, kevés hozzávalóból, akár egy nagyobb társaságnak is el tudsz készíteni, akkor a mozzarellás csirke jó választás lesz.

Hozzávalók 2 személyre:
6 szelet csirkemell,
60 ml balzsamecet,
1 evőkanál vaj,
6 szelet mozzarella,
6 szelet paradicsom,
6 nagy levél bazsalikom.

Elkészítés:
Grillen készítsd el a csirkét. Amíg a csirke készül, tedd a balzsamecetet egy lábasba és főzd, amíg a fele mennyiség el nem párolog. Ezután add hozzá a vajat és keverd össze, amíg teljesen össze nem keveredik, majd tedd félre. Helyezd a kész csirke tetejére a mozzarella és paradicsom szeleteket és a bazsalikom leveleket. Öntözd meg a balzsamos lével és tálald melegen!

 

Hasonló cikkek

A tökéletes gofri - Recept
Nincs olyan, aki ne szeretné a gofrit! Ezt a sokféleképpen variálható desszertet otthon is könnyedén elkészíthetjük.
Téli amerikai saláta - Recept
Ebben a hideg és nyálkás időben nagyon fontos, hogy ne feledkezzünk meg a vitaminpótlásról. Ebben a salátában annyi zöldség van, hogy érdemes belőle sokat enni. ...
Grízgaluska - Recept
Egy húsleveshez a grízgaluska nagyon jó választás. Most egy olyan receptet mutatunk, ami garantáltan sikerülni fog.

Szólj hozzá Te is!