Mozzarellás csirke paradicsommal

Ha egy könnyű nyári ételre vágysz, amit gyorsan, kevés hozzávalóból, akár egy nagyobb társaságnak is el tudsz készíteni, akkor a mozzarellás csirke jó választás lesz.

Hozzávalók 2 személyre:
6 szelet csirkemell,
60 ml balzsamecet,
1 evőkanál vaj,
6 szelet mozzarella,
6 szelet paradicsom,
6 nagy levél bazsalikom.

Elkészítés:
Grillen készítsd el a csirkét. Amíg a csirke készül, tedd a balzsamecetet egy lábasba és főzd, amíg a fele mennyiség el nem párolog. Ezután add hozzá a vajat és keverd össze, amíg teljesen össze nem keveredik, majd tedd félre. Helyezd a kész csirke tetejére a mozzarella és paradicsom szeleteket és a bazsalikom leveleket. Öntözd meg a balzsamos lével és tálald melegen!

 

Hirdetés

Hasonló cikkek

Tejfölös libamell - Recept
A mai nap egyenlő a libás finomságok fogyasztásával. Ha már máskor nem, akkor legalább november 11-én lepjük meg magunkat valami ínyencséggel.
Házi mexikói fűszer 1 perc alatt - Recept
Biztosan sokszor kipróbáltad már a különböző fűszerforgalmazók által eladott mexikói, taco vagy egyéb különlegesen dél-amerikainak mondott keverékeket. Most azonban it...
Sajtpuffancs - Recept
Ha valami egyszerű, de nagyszerű étellel szeretnék meglepni a családunkat, barátainkat, akkor készítsük el az alábbi receptet.

Szólj hozzá Te is!

Irány Párizs!