Mozzarellás csirke paradicsommal

Ha egy könnyű nyári ételre vágysz, amit gyorsan, kevés hozzávalóból, akár egy nagyobb társaságnak is el tudsz készíteni, akkor a mozzarellás csirke jó választás lesz.

Hozzávalók 2 személyre:
6 szelet csirkemell,
60 ml balzsamecet,
1 evőkanál vaj,
6 szelet mozzarella,
6 szelet paradicsom,
6 nagy levél bazsalikom.

Elkészítés:
Grillen készítsd el a csirkét. Amíg a csirke készül, tedd a balzsamecetet egy lábasba és főzd, amíg a fele mennyiség el nem párolog. Ezután add hozzá a vajat és keverd össze, amíg teljesen össze nem keveredik, majd tedd félre. Helyezd a kész csirke tetejére a mozzarella és paradicsom szeleteket és a bazsalikom leveleket. Öntözd meg a balzsamos lével és tálald melegen!

 

Hirdetés

Hasonló cikkek

Tojássaláta recept - A saláták királya
Húsvétkor tarolnak a tojásos ételek, melyek közül a tojássaláta az egyik kedvencünk.
Töltött sonka pirított sajttal recept
Ez az étel nem tartozik a leggyorsabban elkészíthetők közé, de megéri rászánni az időt, hiszen nagyon ízletes. Saját elképzelésünk szerint is megtölthetjük, akár póréh...
Túró Rudi torta recept
A Túró Rudi az egyik legkedveltebb magyar túródesszert, így érthető, hogy már torta is van belőle. Kóstoljuk meg!

Szólj hozzá Te is!