Mozzarellás csirke paradicsommal

Ha egy könnyű nyári ételre vágysz, amit gyorsan, kevés hozzávalóból, akár egy nagyobb társaságnak is el tudsz készíteni, akkor a mozzarellás csirke jó választás lesz.

Hozzávalók 2 személyre:
6 szelet csirkemell,
60 ml balzsamecet,
1 evőkanál vaj,
6 szelet mozzarella,
6 szelet paradicsom,
6 nagy levél bazsalikom.

Elkészítés:
Grillen készítsd el a csirkét. Amíg a csirke készül, tedd a balzsamecetet egy lábasba és főzd, amíg a fele mennyiség el nem párolog. Ezután add hozzá a vajat és keverd össze, amíg teljesen össze nem keveredik, majd tedd félre. Helyezd a kész csirke tetejére a mozzarella és paradicsom szeleteket és a bazsalikom leveleket. Öntözd meg a balzsamos lével és tálald melegen!

 

Hirdetés

Hasonló cikkek

Klasszikus édesség - Rizsfelfújt
Egy igazi klasszikus édesség, amelyet garantáltan mindenki ismer és szeret. Kitűnő választás ebéd mellé, de akár önálló fogásként is választhatjuk.
Halas melegszendvics recept
Ha már unjuk a sima szendvicset, akkor variáljuk meg egy picit, és készítsünk inkább egy finom melegszendvicset.
Brassói recept
Íme egy nagyon egyszerű, de mégis nagyszerű egytálétel. Ha a magyaros ízek szerelmese vagy, akkor ne hagyd ki ezt a receptet!

Szólj hozzá Te is!