Mozzarellás csirke paradicsommal

Ha egy könnyű nyári ételre vágysz, amit gyorsan, kevés hozzávalóból, akár egy nagyobb társaságnak is el tudsz készíteni, akkor a mozzarellás csirke jó választás lesz.

Hozzávalók 2 személyre:
6 szelet csirkemell,
60 ml balzsamecet,
1 evőkanál vaj,
6 szelet mozzarella,
6 szelet paradicsom,
6 nagy levél bazsalikom.

Elkészítés:
Grillen készítsd el a csirkét. Amíg a csirke készül, tedd a balzsamecetet egy lábasba és főzd, amíg a fele mennyiség el nem párolog. Ezután add hozzá a vajat és keverd össze, amíg teljesen össze nem keveredik, majd tedd félre. Helyezd a kész csirke tetejére a mozzarella és paradicsom szeleteket és a bazsalikom leveleket. Öntözd meg a balzsamos lével és tálald melegen!

 

Hasonló cikkek

Citromos-gyömbéres zöld tea jéggel - Recept
Ha imádod a teát, de a nyári melegben nem esik jól a forró ital, könnyedén elkészítheted a jeges alternatívát is. Receptünkben a gyömbéres zöld tea alapját mutatjuk be...
Kávés muffin - Recept
A muffinért mindenki rajong, amit talán annak köszönhet ez az isteni süti, hogy bármilyen ízűre el lehet készíteni. Van, aki a sósat preferálja, de van, aki az édest i...
Póréhagymaleves burgonyával - Recept
Kezdődik a póréhagyma szezonja, ünnepeljük meg hát egy finom krémlevessel! Ez a fogás biztosan a kedvenced lesz, próbáld ki receptünket!

Szólj hozzá Te is!