Mozzarellás csirke paradicsommal

Ha egy könnyű nyári ételre vágysz, amit gyorsan, kevés hozzávalóból, akár egy nagyobb társaságnak is el tudsz készíteni, akkor a mozzarellás csirke jó választás lesz.

Hozzávalók 2 személyre:
6 szelet csirkemell,
60 ml balzsamecet,
1 evőkanál vaj,
6 szelet mozzarella,
6 szelet paradicsom,
6 nagy levél bazsalikom.

Elkészítés:
Grillen készítsd el a csirkét. Amíg a csirke készül, tedd a balzsamecetet egy lábasba és főzd, amíg a fele mennyiség el nem párolog. Ezután add hozzá a vajat és keverd össze, amíg teljesen össze nem keveredik, majd tedd félre. Helyezd a kész csirke tetejére a mozzarella és paradicsom szeleteket és a bazsalikom leveleket. Öntözd meg a balzsamos lével és tálald melegen!

 

Hirdetés

Hasonló cikkek

A tökéletes sült libamáj - Recept
Márton nap ősidők óta a téli évszak első napja a naptárban, így nagy lakomákat rendeztek, hogy a következő esztendőre is jó legyen a termés .
Csörögefánk cukorbetegeknek is - Recept
A csörögefánk a tökéletes desszert lehet a vasárnapi ebéd után, így biztosan örülnek a szeretteink, ha ezzel a finomsággal lepjük meg őket.
Gesztenyés tekercs - Recept
Az őszről a gesztenye jut az eszedbe? Akkor ez a recept tökéletes számodra, hiszen ennek a sütinek a gesztenyemassza a legfontosabb alkotóeleme.

Szólj hozzá Te is!

Irány Párizs!