A legsajtosabb amerikai tészta - A Mac and Cheese eredeti receptje

​Az amerikaiak sajtos tésztája, a mac and cheese ugyanolyan gyors, mint a magyar verzió, náluk azonban egy krémes, sajtos szószban fürdetik meg a tésztát. Érdemes kipróbálni, gyorsan elkészül és nagyon finom!

Hozzávalók

  • 20 dkg makaróni
  • 15 dkg cheddar sajt
  • 2 dl tej
  • 2 evőkanál finomliszt
  • 5 dkg vaj
  • só, bors

Elkészítés

A vajon pirítsuk meg a lisztet, ameddig világosbarna nem lesz. Adjuk hozzá a tejet, és kezdjük el forralni. A szószhoz adjuk hozzá a sajtot és addig főzzük, ameddig az teljesen elolvad. Keverjük hozzá a kifőzött makarónit, majd sózzuk, borsozzuk.

Fotó: muellerspasta.com

Oldalak

Lifestyle
Igyekszünk tudatosan vásárolni, és sokan fordulnak már az olcsóbb, saját márkás termékek felé a szupermarketekben. Viszont tudod, hogy valójában mit teszel ilyenkor a kosaradba?
Lifestyle
A kertben sok gaz és növény felütheti a fejét, ezek közül pedig nem kevés akár életveszélyesen is mérgező lehet mind az állatokra, mind pedig az emberekre nézve.
Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...