Recept

Ó, de jó, végre egy szuper lecsó! - Olcsó és egyszerű fogás, amit imádunk!

A lecsó a magyarok egyik kedvenc étele, mert gyorsan elkészül, nem igényel órákig tartó főzőcskézést, kiadós és olcsó fogás, mely tökéletes ebéd és vacsora gyanánt is. Mutatom is a receptet!

Hozzávalók

  • 40 dkg paradicsom
  • 80 dkg paprika
  • 2 nagy fej hagyma
  • 5 dkg füstölt szalonna
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 kávéskanál enyhén csípős pirospaprika
  • só, bors

Elkészítés

A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk és gerezdekre vágjuk. Kicsumázzuk a paprikát, eltávolítjuk az ereket és a magvait, majd felkarikázzuk vagy felszeleteljük. A hagymát és a szalonnát felkockázzuk apró darabokra. A szalonnát lassú tűzön megpirítjuk, majd beleforgatjuk a hagymát és hozzáadjuk a pirospaprikát, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Hozzáadjuk a felaprított paprikát és paradicsomot, majd az egészet puhára főzzük.

Ízlés szerint üthetünk rá akár tojást is, ki hogy szereti. Jó étvágyat!

Még több magyaros receptért kattints a következő oldalra!

Fotók: M.cdn.blog.hu

Oldalak

Recept
Lifestyle
Ha ezt az akadályt is sikerrel veszed, jogosan lehetsz majd büszke magadra!
Egészség
Több komoly betegség kialakulásához is vezethet a használt sütőolaj újrafelhasználása, legalábbis ez derült ki egy friss tanulmányból.
Sztárok
Február elején derült ki, hogy rákkal kezelik a 75 éves brit uralkodót. Egyes bennfentes szerint Károly király betegsége sokkal súlyosabb, mint azt a közvélemény eddig gondolta.