Könnyű vajbabos saláta - Recept

Bátran nyúljunk a konzervekhez és a fagyasztott mirelit termékekhez is, hiszen olyan előnyöket kínálnak a kezdő háziasszonyoknak, amelyek megkönnyítik még a bonyolultabb ételek elkészítését is.

Hozzávalók

  • fagyasztott vágott vajbab (gőzben előpárolt)
  • 40 dkg bébispenót
  • 2 ek vaj
  • 2 kis fej sárgarépa, vékony csíkokra vágva
  • 5 dkg brokkolicsíra
  • só, bors

Elkészítés

A bébispenótot alaposan megmossuk és lecsepegtetjük, majd 4 tányérra helyezzük. A babot a vajon kb. 3-4 percig pároljuk, ha elkészült, a sárgarépával összekeverjük, és a salátára rendezzük. Megszórjuk a brokkolicsírával, sózzuk, borsozzuk, és meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal.

Ezt is ajánljuk: Ananászos rizssaláta recept

Leadkép: blogaldente.net

Oldalak

Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...