Egy igazán kiadós vacsora: Baconös-brokkolis saláta

Salátát ennél vacsorára? Olyat, amit valóban laktat is? A következő baconös-brokkolis fogás biztosan ízleni fog. Én mindenképp kipróbálom!

Hozzávalók

  • 450 g brokkoli
  • 2 ek cukor
  • ½ csésze majonéz
  • ⅓ csésze forró víz
  • 1 csésze reszelt Cheddar sajt
  • ½ lilahagyma apóra vágva
  • 12 szelet ropogósra sült bacon
  • 2 ek almaecet
  • ¼ csésze napraforgómag

Elkészítés

A cukrot keverjük el a forró vízzel, kevergessük addig, míg a cukor fel nem oldódik teljesen. A szirupot öntsük a megtisztított és rózsáira bontott brokkolira. Hagyjuk lehűlni, majd keverjük hozzá a majonézt és az almaecetet. Forgassuk bele a reszelt sajtot, az apróra vágott bacont és a hagymát. A tetejére szórjuk a napraforgómagot. Tegyük hűvös helyre, hogy összeérjenek az ízek, 2-3 óra múlva fogyasztható.

Fotó: foodnetwork.com

Oldalak

Sztárok
Krisztusi korba lépett hazánk egyik leghíresebb koncertzenekara, akiket a Budapest Park nyitó sajtótájékoztatóján kérdeztünk az évek óta töretlen népszerűségük titkáról és közelgő terveikről.
Lifestyle
Az anyaság csodálatos utazás, amelyről a közbeszédben az elmúlt évtizedekben szinte csak pozitív véleményt illett megfogalmazni. Szerencsére ma már nem így van; beszélhetünk és kell is beszélnünk...
Lifestyle
Van egy három összetevős házi csodaszer, amely segítségével örökre búcsút inthetsz a konyhádban ólálkodó muslicáktól és legyektől.