Recept

Ropogós, pikáns Kentucky csirke: varázsold Amerikát a tányérodra!

Egy kicsit tegyük félre a hamburgert, az amerikai konyha még bőven tartogat isteni finomságokat a tarsolyában. A pikáns Kentucky csirkeszárny egy közülük, már mutatjuk is, hogy tudod elkészíteni.

Hozzávalók

  • 1 kg csirkeszárny
  • só, bors
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 ek sűrített paradicsom
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 ek chilikrém
  • 1 ek Worcestershire szósz
  • 1 ek méz
  • 1 ek szójaszósz

Elkészítés

A csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk. A pác hozzávalóit keverjük el egy kis tálban, majd a felét öntsük rá a csirkeszárnyakra. 1 óráig hagyjuk pácolódni. Ha letelt az idő, tegyük a szárnyakat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Fedjük le fóliával és 220 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából ¾ óráig. Ekkor vegyük le róla a fóliát, kenjük a szárnyakra a pác másik felét és kicsit alacsonyabb fokozaton süssük addig, míg rá nem pirul a pác a húsra. Krumplival tálaljuk.

Még több csirkés receptet találsz a következő oldalon, ne hagyd ki a legfinomabb rizottót és saslikot!

Leadfotó, fotó: Makersmark.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.