Karfiolleves - Recept

Nagyon fontos, hogy télen is sok levest fogyasszunk. A karfiol nem csupán egészséges,d e még finom is, így tökéletes választás lehet a hétvégi ebédhez.

Hozzávalók

  • 1 közepes fej karfiol
  • 2-3 sárgarépa
  • 1 szál petrezselyem gyökér
  • 1 karalábé
  • 1 kis fej hagyma
  • olaj
  • pirospaprika
  • 2 húsleveskocka
  • só, bors
  • reszelt tészta

Elkészítés

A zöldségeket vágjuk apró kockára, a karfiolt pedig bontsuk rózsáira. Egy fazék aljára öntsünk olajat, majd pároljuk meg rajta a zöldségeket. Szórjuk meg pirospaprikával, majd engedjük fel annyi vízzel, amennyi levest szeretnék, és adjuk hozzá a feldarabolt karfiolt és az egész hagymát. Sózzuk és borsozzuk meg, majd amikor felfőtt, adjuk hozzá a két húsleveskockát. Ha már megpuhultak a benne lévő zöldségek, akkor tegyük bele a reszelt tésztát, és addig főzzük, míg az is megpuhul.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: essen-und-trinken.de

Oldalak

Lifestyle
Azért valószínűleg nem ez fogja visszatenni Lindsay Lohant a térképre, viszont a frissen felkerült filmek nem igazán tudtak labdába rúgni mellette.
Lifestyle
A TikTokon ezerféle elképesztően zseniálisa takarítási trükkel találkozhatunk, érdemes viszont olykor közelebbről is megvizsgálni, vajon valóban hatékonyak-e ezek a módszerek.
Sztárok
A mindennapok során rengetegen igyekeznek elrejteni ősz hajszálaikat, Salma Hayek pedig egy igencsak meglepő ötlettel állt elő a probléma gyors megoldására.