Joghurttorta - Recept

Fáradt vagy és már alig bírod kivárni, hogy végre hétvége legyen? Akkor készítsd el ezt a finomságot, és édesítsd vele a várakozást.

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 4 dl sűrű joghurt
  • 5 dkg sima liszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 ek citromlé
  • 1 ek porcukor
  • vaj és liszt

A sziruphoz

  • 15 dkg cukor
  • 3 dl víz
  • 2 ek citromlé

Elkészítés

A cukorsziruphoz keverjük össze a cukrot, a vizet, a citromlevet, majd forraljuk fel. Eközben vajazzunk és lisztezzünk ki egy magas peremű tepsit. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojásokat válasszuk szét, a tojásfehérjéből verjünk kemény habot, a sárgáját pedig keverjük habosra a cukorral. Ezután adjuk hozzá a joghurtot, a lisztet, a réteslisztet, a sütőport, és a citromlevet. Végül forgassuk bele a habot, és az egészet simítsuk a tepsibe. A sütőben kb. 35-40 perc alatt készül el. A sütőből kivéve még melegen locsoljuk meg a cukorsziruppal, és addig pihentessük, amíg ki nem hül. Ezután szeleteljük fel, tegyük egy tálcára és szórjuk meg porcukorral.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó: simplyfreshcooking.com

Oldalak

Egészség
A szív egyik legfontosabb szervünk, mely munkájával biztosítja a vérkeringést, valamint a véráramláshoz szükséges vérnyomást is. Ki ne akarná, hogy szíve hosszú évtizedekig egészséges maradjon?
Sztárok
Az utóbbi időben felröppent a hír, miszerint ismét egymásra talált Tápai Szabina és Kucsera Gábor, akik hosszú éveken át az ország egyik legnépszerűbb sztárpárját alkották. A két celebritás most...
Lifestyle
Nincs szükséged csodadiétára, se önsanyargatásra. 5 szempontot kell figyelembe venned és a várt eredmény nem marad el.