Házi fűszeres-mézes keksz - Egészséges nassolnivaló a hűvös napokra

Nincs is annál jobb, mint mézes-fűszeres házi kekszet majszolni otthon, a jó meleg szobában egy pohár forró tea mellett. Ha Te is vágysz hasonló élményre, olvasd el a receptünket és készítsd el az édességet!

Hozzávalók

  • 250 h tönkölyliszt
  • 180 g vaj
  • 100 g méz
  • 2 tojássárgája
  • 1-2 ek tejszín
  • 1 tk sütőpor
  • 1 rúd vanília
  • 1 tk pepperóni
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés

A tejszínt a vajjal és a tojássárgájával keverjük össze, majd adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a mézet, a vanília rúd kikapart részét és a reszelt citromhéjat. Az egészből gyúrjunk tésztát, majd nagyjából fél órán keresztül pihentessük. Lisztezett gyúródeszkán nyújtsuk nagyjából fél centiméter vastagságúra, majd szaggassuk ki bármilyen pogácsaszaggatóval. Tegyük bele a sütiket egy tepsibe és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül negyedóráig süssük. Ekkor kenjük meg egy kis tojásfehérjével a tetejüket és szórjunk rá egy ici-pici pepperónit. Ezt követően 5 perc alatt süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: wutheringbites.wordpress.com

Oldalak

Lifestyle
Egy gimnazista úgy érezte, hogy volt egy idős férfi, aki mindenbe bele akart kötni. Később neki a súlyát is elkezdte erősen kritizálni.
Sztárok
Gáspár Győző már tudja jól, hogy mi lesz a titka annak, ha visszakerül a képernyőre. A végén persze még az is lehet, hogy igaza lesz.
Lifestyle
Igyekszünk tudatosan vásárolni, és sokan fordulnak már az olcsóbb, saját márkás termékek felé a szupermarketekben. Viszont tudod, hogy valójában mit teszel ilyenkor a kosaradba?