Cukkinis palacsinta sajttal, tejföllel - Laktató finomság

Laktató, húsmentes ebédet varázsolhatunk magunknak, ha van otthon egy kis cukkinink! Szereted ezt a zöldséget? Akkor máris mutatunk hozzá egy szuper receptet!

Hozzávalók

  • 60 dkg cukkini
  • 30 dkg liszt
  • 3 dl víz
  • 3 tojás

A töltelékhez

  • sajt
  • tejföl

Elkészítés

A cukkinit mossuk meg, majd reszeljük le. Tegyük bele egy tálba, adjuk hozzá a többi összetevőt és gyúrjuk masszává. A masszából tegyünk egy-egy kanálnyit a forró olajba, egyengessük el és süssünk belőle palacsintát. Fogyasztás előtt kenjük meg tejföllel és szórjuk meg reszelt sajttal és tekerjük fel, mint a palacsintát.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: maangchi.com

Oldalak

Sztárok
Mikes Anna és Krausz Gábor hamarosan visszatérnek Magyarországra az Ázsia expressz forgatásáról. Remélhetőleg csak pozitív élményekkel gazdagodtak odakint.
Sztárok
Rengeteg legendás csókjelenetnek lehettünk már tanúi a filmvásznon, de gondoltad volna, hogy akadnak köztük olyanok is, melyeket a színészek belülről teljesen másként éltek meg, mint azt...
Sztárok
A Buckingham-palota újra és újra azt kommunikálja, hogy Károly király jól van, kezelése pedig remekül halad, ugyanakkor mintha maga az uralkodó egyre inkább aggódna.