Csirkemellcsíkok Orly módra

A csirkemell szó hallatán sokunknak csak egy étel jut eszébe, a rántott csirkemell. Ezzel nincsen semmi gond, de ha tehetjük, turbózzuk fel egy kicsit, és panír helyett készítsük el egy fűszeres masszával.

A csirkemell szó hallatán sokunknak csak egy étel jut eszébe, a rántott csirkemell. Ezzel nincsen semmi gond, de ha tehetjük, turbózzuk fel egy kicsit, és panír helyett készítsük el egy fűszeres masszával.

Hozzávalók

  • 80 dkg csirke
  • 2 tojás
  • liszt
  • 2 dl sör
  • bors
  • vegeta

Elkészítés

A csirkemelleket csíkokra szeljük, sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk állni. A tojások sárgáját keverjük el a sörrel, és annyi liszttel, hogy sűrű, palacsintatészta állagú masszát kapjunk. Ezután mehetnek bele a fűszerek is. A tojások fehérjét verjük habbá, majd lazán keverjük hozzá a masszához. A csirkemelleket mártsuk ebbe bele és forró olajban süssük ki őket. A maradék olajat hagyjuk lecsepegni és már kész is.

Készítsd el a nuggetset is házilag!

Oldalak

Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...