Recept

Felejtsd el az éttermeket, itt a legfinomabb cordon bleu házilag

Ki ne szeretné ezt a sajttal, sonkával töltött finomságot? Többféle húsból is szokták készíteni, ez a recept a csirkés változatot mutatja be.

Hozzávalók (2 személyre)

  • 40 dkg csirkemell
  • só, bors (fűszerezés) ízlés szerint
  • 5 dkg sonka
  • 5 dkg sajt
  • 2 ek finomliszt
  • 2 db tojás
  • 8 ek zsemlemorzsa
  • 3 dl napraforgó olaj

Elkészítés

1. A csirkét folpack segítségével kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk.

2. Ráhelyezzük a szeletekre a sonkát és a sajtot.

3. A széleit behajtjuk és feltekerjük.

4. Jöhet a panírozás.

5. Egy serpenyőben olajat hevítünk és kisütjük.

Amikor kész, félbevágva tálalhatjuk, ízlés szerint bármilyen körethez tökéletes. Jó étvágyat!

Imádod a töltött csirkét? A következő oldalon vár az isteni fűszervajas kijevi csirke receptje, amit vétek lenne kihagyni.

Fotók, leadfotó: Youtube/ChefErikArrouzé, Keeprecipes.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Erzsébet királynő nem sokkal 2022 szeptemberében bekövetkezett halála előtt találkozott utoljára Harry két gyermekével, akiket unokájának bizony véleményezett is.
Sztárok
Horváth Lajos Ottó a Petőfi filmben is nagy szerepet vállalt be, és most kiderült az is, hogy mi lesz a sorsa A mi kis falunk című RTL-es sorozatban.
Sztárok
Ryan Gosling és Eva Mendes gyermekei nagyon aranyosak: Esmaralda, valamint Amada rengeteg nőttek az elmúlt években, ráadásul napról napra egyre szebbek.