Citromos-bazsalikomos spagetti mandulával - Villámgyors ebédötlet, ha megéheznél

Imádjuk a spagettit, hiszen számtalan módon elkészíthető. Nem is kell hozzá nagybevásárlást tartani, elég csak szétnéznünk a hűtőben és a konyhaszekrényben, biztosan össze tudunk dobni valamit. Íme, egy újabb egyszerű ötlet!

Hozzávalók

  • 1 csésze mandula apróra vágva
  • 220 g spagetti
  • 3 ek olívaolaj
  • 6 gerezd szeletelt fokhagyma
  • 2 ek citromlé
  • 1 csésze aprított bazsalikom
  • reszelt parmezán
  • reszelt citromhéj

Elkészítés

A mandulát vágjuk apróra, majd szórjuk egy tepsi aljára. Pár perc alatt pirítsuk meg sütőben. A tésztát enyhén sós vízben főzzük meg. Míg fő, egy serpenyőben forrósítsuk meg az olajat, pároljuk meg rajta a fokhagymát, és vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a citromlevet és a mandulát. A lecsepegtetett tésztára öntsük rá ezt, forgassuk át és szórjuk rá a bazsalikomleveleket. Tálaláskor reszeljünk rá egy kis parmezánt és szórjunk rá reszelt citromhéjat.

Fotó: cooksillustrated.com

Oldalak

Sztárok
Ma a DJ és producer világsztár, Kygo bejelentette 2024-es világkörüli turnéjának észak-amerikai és európai állomásait. A 26 állomásos turné szeptember 7-én indul Commerce Cityben, majd többek között...
Lifestyle
A bűnözők magánszemélyeket próbálnak meg rávenni arra, hogy egy „MNB által támogatott” víruskezelő programot töltsenek le.
Egészség
Bár sokan egyből kidobják a banán héját, miután megették a gyümölcsöt, rosszul teszik, ugyanis sokféleképpen felhasználhatjuk a banán külsejét - még a bőrünkkel is csodát tehet.