Szuper chilis bab - Egy gyors és egyszerű finomság, ami még akkor is belefér, ha fáradt vagy!

Amikor az ember fáradtan haza esik munkából, akkor valami gyors, de laktató vacsira vágyik. A chilis bab szerintem pont a hamar elkészíthető és egyszerű kategóriába tartozik, ezért is szeretem annyira. A receptjét Neked is elhoztam, ha kedvet kapnál hozzá.

Hozzávalók (4 személyre)

  • 500 g darált sertéshús
  • 2 ek olívaolaj
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 500 ml paradicsomlé
  • 300 g csemegekukorica (1 konzerv)
  • 500 g vörösbab (2 konzerv)
  • só, bors (ízlés szerint)
  • 1 tk majoranna
  • 1 tk oregánó
  • 1 tk petrezselyem
  • 1 tk fűszerpaprika
  • csipet fahéj
  • 1 tk csípős paprikakrém
  • cayenne bors ízlés szerint
  • 1 ek worcestershire szósz

Elkészítés

1. Apróra vágott vörös- és fokhagymán megpirítjuk a darált húst, amikor félkész, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, majoranna, oregánó, petrezselyem, fahéj, paprika).

2. Ha kész a hús, hozzáadjuk a babot és kukoricát (leve nélkül), majd rövid kevergetés után felöntjük a paradicsomlével.

3. Hozzáadjuk a cayenne borsot és más csípős fűszert, amit szeretnénk, főzzük 10 percig és tálaljuk.

Jó étvágyat hozzá!

Még több egyszerű fogásért kattints a következő oldalra!

Fotók: Wordpress.com, Youtube.com/LauraInTheKitchen

Oldalak

Szólj hozzá Te is!