Aszalt szilvával töltött, baconbe tekert sertésszűz - Nem csak ínyenceknek

Az aszalt gyümölcsök különleges ízvilágot kölcsönöznek a húsételeknek, érdemes néha ezzel feldobni a megszokott otthoni menüt. Ha eddig kerested hozzá a tökéletes receptet, akkor ne keresgélj tovább, tekerj lejjebb és olvasd el!

Hozzávalók

  • 60 dkg sertésszűz
  • 20 szelet bacon
  • 20 szem aszalt szilva
  • 2 dl vörösbor
  • só, bors
  • őrölt gyömbér
  • olaj

Elkészítés

Az aszalt szilvákat tegyük bele a borba és egy ideig hagyjuk benne ázni. A húst szeleteljük fel és kissé klopfoljuk ki. Ízesítsük sóval, borssal és őrölt gyömbérrel. A szilvákat, ha kiáztak, helyezzük a hússzeletekre, göngyöljük fel, majd tekerjük bele a baconbe. Hústűvel vagy fogvájóval rögzítsük, hogy ne csússzanak szét. Egy tepsibe öntsünk olajat, erre helyezzük a tekercseket és közepes fokozaton nagyjából 15-20 perc alatt süssük készre.

Fotó: wizardrecipes.com

Oldalak

Sztárok
Erzsébet királynő nem sokkal 2022 szeptemberében bekövetkezett halála előtt találkozott utoljára Harry két gyermekével, akiket unokájának bizony véleményezett is.
Sztárok
Horváth Lajos Ottó a Petőfi filmben is nagy szerepet vállalt be, és most kiderült az is, hogy mi lesz a sorsa A mi kis falunk című RTL-es sorozatban.
Sztárok
Ryan Gosling és Eva Mendes gyermekei nagyon aranyosak: Esmaralda, valamint Amada rengeteg nőttek az elmúlt években, ráadásul napról napra egyre szebbek.