7 fűszer cukorbetegség ellen
4. Kapor
A kapor friss, zöld illatához semmi sem hasonlítható, talán ezért is szeretjük annyira mi, magyarok. Értékes antioxidáns ez a fűszer, tele van C-vitaminnal, de többféle B-vitamint, kalciumot, vasat, rezet, magnéziumot is rejt, és hozzájárul az immunrendszer egészséges működéséhez. A cukorbetegeknek azért hasznos, mert csökkenti a koleszterinszintet, valamint segít kordában tartani a vérnyomást, így megelőzi a szívinfarktust és az agyvérzést.
5. Gyömbér
A gyömbér amilyen csípős, olyan hatásos. Egy tanulmány szerint amellett, hogy fogyaszt, az izomsejteken keresztül csökkenti a vércukorszintet. A fűszer növeli az izomsejtek glükózfelvételét, ami a Házi Patika szerint segít a hosszú távon szövődményeket okozó magas vércukorszint kontrollálásában, és lehetővé teszi, hogy a sejtek az inzulintól függetlenül működjenek. A kutatók főleg a 2-es típusú cukorbetegség esetén értek el kiemelkedő eredményeket, úgyhogy mindenkinek szívből ajánljuk: csökkenni fog az inzulin-, a triglicerid-, és a koleszterinszint, és a szövődmények kialakulását is el lehet kerülni.
6. Rozmaring
A rozmaring olyan vegyületekkel rendelkezik, ami csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Kiválóan kezeli az emésztési zavarokat, de epebántalmak és reumás fájdalom esetén is nagyon hasznos tud lenni. Hatóanyaga, a carnosol segít az oxidatív stressz csökkentésében, így a rák és a testben megjelenő más gyulladások ellen is felveszi a harcot. Vigyázni kell azonban a rozmaringgal, magas vérnyomás és epilepszia esetén nem ajánlott a fogyasztása.