Egészséges reggeli: zabkása - Recepttel

A zabkása leginkább az amerikai filmekből lehet ismerős, ahol a kisgyerekek fintorogva vagy esetleg lelkesen fogyasztják az aznap reggeli adagjukat. Nem véletlenül: ez az egyik legegészségesebb étel, amit reggelire ehetünk.

Sokakat megoszt a zabkása: van, aki nagyon szereti és vannak olyanok is, akik gyűlölik. Pedig számtalan előnye van: elkészítése könnyű, nagyon laktató, hiszen a zabpehely a gyomorba jutva megduzzad és eltelít minket, így a fogyókúrázók is menedéket lelhetnek egy tál zabkásában.

Mindezek mellett számtalan féle módon lehet ízesíteni, ezért gyakorlatilag megunhatatlan. Arról nem is beszélve, hogy rengeteg rost, ásványi anyag és vitamin van benne, ezért rendkívül egészséges: tartalmaz E-vitamint, magnéziumot, szelént, cinket és vasat is. Sőt, ez a skót eredetű étel kevés hozzávalóból elkészíthető, ezért még spórolhatunk is vele.

 

Hozzávalók:
25 dkg zabpehely
1 liter tej
Ízlés szerint méz vagy cukor, fahéj és különböző gyümölcsök

 

Elkészítése:
A forrásban lévő tejhez hozzáadjuk a zabpelyhet, ízlés szerint édesítjük, és addig kavargatjuk, amíg be nem sűrűsödik. Végül hozzá adhatunk fahéjat, fagyasztott vagy aszalt gyümölcsöket is.

 

Hasonló cikkek

A lisztérzékenység - Tudj meg mindent a betegségről!
Hazánkban nagyjából több százezerre tehető a gyermek és felnőtt korú lisztérzékenyek száma. A probléma hátterében főleg genetikai okok állnak, melyek a környezeti árta...
Édesítőszerek - Biztos, hogy jól választunk?
Sokan, akik az egészséges életmód mellett teszik le voksukat, első körben a szervezetükre káros élelmiszerektől mentesítik a konyhát, mint például a kristálycukor. Ugy...
Ismerd meg a szilva jótékony hatásait
Kevesen vagyunk, akik ne szeretnénk a szilvát, hiszen igazán finom őszi csemege és nem utolsósorban rendkívül egészséges is. Lássuk, milyen jótékony hatásai vannak a s...

Szólj hozzá Te is!